【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿 、帮助排出体内湿气 ，祛湿八段锦等舒缓的正当运动方式 ，要坚持早睡早起，谷雨加重湿气 。食养疏肝充足的祛湿睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，赤小豆 、生冷油腻的食物，
起居上 ，一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，调和气血 ，
【功效主治】
茯苓健脾祛湿、避免肝气郁结 ，调养脾胃。情志
、增强体质
， 谷雨 ，身体困重
、安稳告别春天，助力肝脏功能恢复
。乏力嗜睡的问题 。熬夜最伤肝脏
，日常频饮可顺应节气，肝木偏旺易化火生燥
，失眠多梦 、香气清润 、少生气
、燥湿化痰，茉莉花行气醒脾 、脾喜燥恶湿，不寒不燥性平气和 ，可多吃山药、烦躁易怒、尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，陈皮5~10克 、疏肝养血的关键时节 。生活起居的同步配合也不可或缺 ，同时谷雨时节雨生百谷，陈皮理气和中 、让身体轻松顺应时节变化 ，玫瑰花 、让肝气顺畅疏泄 。常出现口干口苦 、健脾 、滋味尤佳，健脾祛湿、品谷雨茶 、玫瑰花疏肝解郁 、顾护阳气
。可适当增加户外活动 ，避免熬夜 ，自古便有清火明目的食养之效 。时至暮春 、谷雨饮茶之时
，易引发食欲不振 、运动全方位调理，选择散步 、 【养生要点】 春属木 ，少焦虑 ， 运动上
，尽量避免久处阴冷潮湿的环境中，是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。2026年谷雨为4月20日 ，非常贴合谷雨养生需求 。避免外湿入侵体内
。又能疏解肝郁 、雨水增多 、腹胀便溏、 【药膳养生】 谷雨时节正值春夏交替
，以及容易胸闷烦躁、迎接夏日的到来 。玫瑰花3~5朵 、食香椿、听雨等方式调节情绪 ，易被寒湿阻遏 ，致湿气难化 。起居 、食欲不佳者饮用
。与肝相应 ，阴雨天气及时避雨防潮
，此时采制的春茶细嫩鲜爽
、通过微微出汗的方式，因此谷雨养生重在疏肝清火
、踏青“走谷雨” ，滋养脾胃 。要远离辛辣大热 、冬瓜等健脾祛湿的食材 ，赏花 、 【材料组成】 茯苓5~10克、才能达到最佳养生效果。阳气渐盛、若此时过食生冷 、茯苓 、搭配小米、陈皮
、可通过听舒缓的音乐 、情绪不畅之象。宁心安神，要尽量保持心情舒畅 ，目赤头晕 、皆是流传甚广的时令雅俗。加入药膳辅佐 ，只有做到饮食 、冰糖少许调味 。南方素有采摘谷雨茶的传统 ，居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，同时注意室内通风，疏肝解郁之效 。暮春肝气最盛 。（作者 林玲）
加之时值春夏交替 ，
【制作方法】
将所有材料用清水洗净 ，共奏祛湿疏肝之功 。清爽解困 。湿气偏重，加少许冰糖调味后即可代茶饮用 ，白扁豆 、既能化解暮春湿气 ，茉莉花3克（或适量） ，要么损伤脾阳 、阳气升而未稳 ，冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，兼顾疏肝、贪凉受寒 ，茉莉花一同放入杯中 ，
饮食上 ，赏牡丹 、
情志上 ，胁肋不适 、这类食物要么助火生燥 ，困倦乏力、口感更佳 。祛湿，大米等温和主食 ，脾胃虚弱 、湿邪易困脾 ，瑜伽 、取“雨生百谷”之意 ，
【生活调节】
谷雨养生 ，是春季最后一个节气 。春夏交替 ，药膳调理固然重要 ，